Este fin de semana, sábado 12 y domingo 13 de mayo, llega a la Antigua Fábrica Estrella Damm (C/ Rosellón nº 515) Cook & Travel el Festival para Nomad Foodies que nos invita a realizar un viaje gastronómico donde degustar, comprar y disfrutar de las cocinas del mundo.
Cook & Travel busca ser un encuentro de referencia donde además de degustar y comprar podrás aprender y vivir experiencias gastronómicas y de viajes.
En Cook & Travel nos encontraremos con distintos espacios: el espacio Cocinas del Mundo que nos ofrecerá la posibilidad de degustar 30 platos de 15 países distintos preparados por algunos de los mejores restaurantes de cocina internacional de Barcelona. Y en el espacio Market podremos adquirir ingredientes, salsas, especias, libros y gadgets de cocina relacionados con las cocinas del mundo y los viajes.
Además, habrá tres espacios destinados a actividades diversas: el Auditorio Showcooking donde podrás ver cómo distinguidos chefs cocinan en directo, el espacio Talleres Cook & Travel con talleres de cocina asiática, filipina o rumana y de elaboración de panes y el Rincón Gastroviajero donde tendrán lugar mesas redondas, charlas, conferencias, proyecciones y muchas otras actividades.
Los visitantes también podrán ver la exposición fotográfica "El ritmo de los mercados", de Manuel Prieto y Mayra Pahisa, y disfrutar de una selección musical del Festival Cruïlla para marinar la experiencia gastronómica.
El horario del Festival Cook & Travel será el sábado 12 de 11:00 a 22:00 y el domingo 13 de 11:00 a 20:00 y el precio de la entrada es de 5.-euros. Los niños de hasta 9 años entran gratis.
Buen artículo, sin duda es la mejor manera de encontrarte con cada nación en espacios destinados a este tipo de creatividades, donde observas cómo distintos chefs cocinan en directo, cocina asiática, filipina o rumana una total exquisitez, en lo personal la comida asiática es sin duda la mas degustada por el publico ;)
ResponderEliminarGracias por vuestra felicitación. Un saludo.
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