El Gremi de Restauració de Barcelona nos invita a la Ruta de Tapas por la Barceloneta durante la celebración del Mobile World Congress.
Del 18 al 28 de febrero un total de 25 establecimientos se suman a esta iniciativa del Gremi de Restauració que tiene por objetivo redescubrir la mejor gastronomía de la Barceloneta coincidiendo con el Mobile World Congress. Por tan sólo 4.-euros podrás degustar una tapa acompañada de una copa de cava o vino en uno de los barrios más emblemáticos de Barcelona, histórico refugio de pescadores, que obtuvo un gran impulso indudablemente a raíz de la celebración de los Juegos Olímpicos de Barcelona en 1992, maravillando al mundo entero y consiguiendo convertirse por todos los barceloneses en uno de sus barrios más queridos.
Hoy, el barrio de la Barceloneta es sin duda alguna un barrio de visita obligada para todos aquellos que deseamos saborear los aromas más genuinos de la cocina marinera, por ello que mejor que aprovechar esta oportunidad, y disfrutar de dicha cocina en forma de tapa con una copa de cava o vino siguiendo esta ruta, que podemos empezar por el Bar Bitácora tomando un ceviche de pescado en el número 1 de la calle Balboa junto al passeig de Joan de Borbó y finalizarla al final del Passeig Marítim en el mismo Casino Barcelona saboreando un pequeña ensalada de xató de Vilanova con brandada trufada de bacalao.
Los locales que participan en esta ruta son: Bitácora, Segons Mercat, el Nou Ramonet, Jai-Ca, El Magatzem, l'Arròs, la Fresca, Can Ramonet, La Peninsular, l'Òstia Taverna, El Guindilla, Caballa Canalla, Can Ganassa, Toc de Mar, Can Solé, Cal Chusco, 3 Nusos, Vicino, La Playa, Cal Pintxo Platja, Tapa Tapa Chiringuito, El Pacífico, Salamanca y Casino Barcelona. Y entre las tapas con las que participan nos encontramos con el ceviche de pescado, la bomba de gamba, mar y montaña de callos de ternera y rape con garbanzos, atún teriyaki, brocheta de calamar a la plancha con virutas de jamón ibérico, pulpo a la brasa con hummus y chorizo, ravioli mar y montaña, bacalao con espinacas frescas y muselina suave de ajo, fideua con sepia y gamba, salteado de calamares con judias blancas, y así hasta un total de 25 tapas diferentes que son las equivalentes a los establecimientos que participan en la ruta.
Para poder seguir la ruta sin perder la posibilidad de dejarte por visitar un local descárgate el mapa desde la página web del Gremi de Restauració de Barcelona.
Durante la celebración del Mobile World Congress (del 22 al 25 de febrero) las tapas se servirán únicamente de 17:00 a 21:00 horas.
Los locales que participan en esta ruta son: Bitácora, Segons Mercat, el Nou Ramonet, Jai-Ca, El Magatzem, l'Arròs, la Fresca, Can Ramonet, La Peninsular, l'Òstia Taverna, El Guindilla, Caballa Canalla, Can Ganassa, Toc de Mar, Can Solé, Cal Chusco, 3 Nusos, Vicino, La Playa, Cal Pintxo Platja, Tapa Tapa Chiringuito, El Pacífico, Salamanca y Casino Barcelona. Y entre las tapas con las que participan nos encontramos con el ceviche de pescado, la bomba de gamba, mar y montaña de callos de ternera y rape con garbanzos, atún teriyaki, brocheta de calamar a la plancha con virutas de jamón ibérico, pulpo a la brasa con hummus y chorizo, ravioli mar y montaña, bacalao con espinacas frescas y muselina suave de ajo, fideua con sepia y gamba, salteado de calamares con judias blancas, y así hasta un total de 25 tapas diferentes que son las equivalentes a los establecimientos que participan en la ruta.
Para poder seguir la ruta sin perder la posibilidad de dejarte por visitar un local descárgate el mapa desde la página web del Gremi de Restauració de Barcelona.
Durante la celebración del Mobile World Congress (del 22 al 25 de febrero) las tapas se servirán únicamente de 17:00 a 21:00 horas.
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